Januar. Das Konto ist leer, der Hunger gross – höchste Zeit für ein Menü, das den Geldbeutel schont, aber satt und zufrieden macht. Keine Showküche, kein ChiChi, sondern ehrliche Alltagsküche mit Zutaten, die man kennt und sich leisten kann. Los geht’s mit Fenchelsalat mit Orange. […]
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