Autor: Steffi
Silvestermenü
Ein festlicher Beginn Starte die Feier mit einer Auswahl an Vorspeisen, die den Appetit wecken und die Stimmung für einen besonderen Abend setzen. Sardienen mit Baguettes Zugegeben werden bei dieser Vorspeise keine besonderen Ansprüche an den Koch gestellt. Die Fähigkeit eine Büchse zu öffnen reicht […]
Kokos Panna Cotta
Lammrack mit Roquefort-Pinienkern-Kruste
Avocadosorbet
Entenbrust-Carpacio mit Orangensauce
Ravioli all’uovo
Île flottante
Dieses Rezept wurde von der Seite Swissmilk ausgeliehen.
